12 ร้านไวน์ เขาใหญ่ ดื่มด่ำบรรยากาศสุดโรแมนติก สายไวน์ไม่ควรพลาด

เขาใหญ่เป็นหนึ่งในสถานที่ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหาร พร้อมชมวิวธรรมชาติและสัมผัสบรรยากาศของขุนเขา นอกจากร้านอาหารและคาเฟ่แล้ว ยังมีร้านไวน์และไร่องุ่นหลายแห่งที่ให้บริการทั้งไวน์ท้องถิ่น ไวน์นำเข้า อาหารตะวันตก และอาหารฟิวชัน โดยแต่ละร้านมีรูปแบบและเมนูที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งเชื่อว่าหลายคนคงคุ้นเคยกับการเที่ยวไร่องุ่นเขาใหญ่กันอยู่บ้าง เพราะสภาพภูมิอากาศและผืนดินของที่นี่มีความอุดมสมบูรณ์ ทำให้สามารถเพาะปลูกองุ่นสายพันธุ์ต่าง ๆ ได้มากมาย

การได้จิบไวน์รสชาติดีกับอาหารจานโปรดท่ามกลางลมเย็น ๆ เป็นกิจกรรมที่ไม่ควรพลาดสำหรับการมาเที่ยวเขาใหญ่ บทความนี้ Hotel Labaris Khao Yaiจะมาแนะนำพิกัด 12 ร้านไวน์ เขาใหญ่ ที่เหมาะแก่การนั่งชิล รับลม ชมธรรมชาติ

Key Takeaway: Hotel Labaris Khao Yaiของเรา เป็นโรงแรมชั้นนําในเขาใหญ่ที่มีความโดดเด่นในเรื่องการสร้างประสบการณ์การพักผ่อน และการเติมเต็มกิจกรรมสันทนาการที่ไม่เหมือนใคร ได้แนะนำ การดื่มด่ำกับไวน์ให้ได้อรรถรส ต้องให้ความสำคัญกับการทำ Wine Pairing หรือการจับคู่รสชาติไวน์ให้ส่งเสริมกับวัตถุดิบของอาหาร ประกอบกับการเลือกสถานที่ที่มีการควบคุมอุณหภูมิการเก็บรักษาไวน์อย่างถูกต้อง ร่วมกับการได้นั่งมองวิวภูเขาตัดกับแสงพระอาทิตย์ตกดิน

แนะนำ 12 ร้านไวน์ เขาใหญ่ บรรยากาศดี

สำหรับใครที่กำลังวางแผนเที่ยวเขาใหญ่ และต้องการพิกัดร้านขายไวน์เขาใหญ่ หรือร้านอาหารที่มีบาร์ไวน์ เราได้ทำการรวบรวม 12 พิกัดยอดฮิตอัปเดตล่าสุดที่คุณห้ามพลาด

1. The Fable Feast Khao Yai

The Fable Feast Khao Yai เป็นร้านอาหารภายใน Hotel Labaris Khao Yai ที่มีจุดเด่นด้านอาหารประเภทกริลล์ สเต๊ก และยูโรเปี้ยนทวิส ร้านออกแบบให้มีบรรยากาศร่วมสมัย พร้อมพื้นที่ภายในและบริเวณธรรมชาติรอบโรงแรม เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือการรับประทานอาหารในโอกาสพิเศษกับคนสำคัญ

ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบพรีเมียม และวัตถุดิบท้องถิ่นของเขาใหญ่มาใช้ในการปรุงอาหาร เมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด คือ เมนู Grill Bar อย่าง เนื้อ US Black Angus (มาตรฐาน USDA Prime & Upper Choice) เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ย่างด้วยไม้ Hickory เพื่อมอบกลิ่นหอมรมควันอันเป็นเอกลักษณ์ รวมถึงสปาเก็ตตีทะเลอบซอสมะเขือเทศ และแป้งโฟกาเชีย (Oven-baked Spaghetti Pomodoro with Seafood) เมนูอาหารสามารถรับประทานคู่กับไวน์หรือค็อกเทล และเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ ได้ เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวแบบคู่รัก ครอบครัว และกลุ่มเพื่อนที่ต้องการร้านอาหารบรรยากาศดีภายใต้ธรรมชาติของเขาใหญ่

สามารถดูเมนูและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เมนู หรือ Facebook Page : The Fable Feast Khao Yai

2. The Witches Brew Diner & Bar

The Witches Brew Diner & Bar ร้านอาหารและบาร์ไวน์ เขาใหญ่ ที่ให้บริการอาหารนานาชาติ พร้อมไวน์และเครื่องดื่มหลากหลายประเภท บรรยากาศเหมาะสำหรับมื้อเย็น การพบปะกับกลุ่มเพื่อน หรือการนั่งรับประทานอาหารต่อเนื่องในช่วงค่ำ

เมนูเด่นของร้าน คือ สตูว์เนื้อออสเตรเลีย ซึ่งตุ๋นจนเนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ อีกเมนูที่น่าสนใจคือหอยชิลีผัดพริก กระเทียม และซอสไวน์ขาว ซึ่งให้รสชาติกลมกล่อมและเข้ากับเนื้อหอย ร้านนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารตะวันตก เมนูเนื้อตุ๋น และอาหารที่ใช้ไวน์เป็นส่วนประกอบในการปรุง

3. GranMonte Vineyard and Winery

GranMonte Vineyard and Winery ไร่องุ่น แหล่งผลิตไวน์ และร้านขายไวน์เขาใหญ่ ที่มีพื้นที่สำหรับนั่งรับประทานอาหารและเครื่องดื่ม โดยบริเวณที่นั่งบางส่วนจัดไว้ใต้เถาองุ่น ทำให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสบรรยากาศของไร่องุ่นอย่างใกล้ชิด

เมนูที่ได้รับความนิยม คื อชุด Wine and Cheese ซึ่งประกอบด้วยชีสหลายชนิด ขนมปัง องุ่น และผลไม้แห้ง เหมาะสำหรับรับประทานร่วมกันประมาณสองคน นอกจากนี้ยังมีไวน์และผลิตภัณฑ์จากองุ่นให้เลือกอีกหลายประเภท สามารถซื้อกลับไปเป็นของฝากได้

แนะนำแหล่งซื้อของฝากกลับบ้าน ด้วยบทความ 15 ของฝากเขาใหญ่-ปากช่อง 2569 พร้อมพิกัดครบทั้งสายกินและสายช้อป

4. Alcidini Winery & Village Farm

Alcidini Winery & Village Farm ไร่องุ่นขนาดกลาง ที่ให้ความสำคัญกับการผลิตไวน์และผลิตภัณฑ์จากองุ่น บรรยากาศภายในพื้นที่มีความเป็นธรรมชาติและค่อนข้างสงบ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้เรื่องไวน์โดยตรงจากผู้ผลิต

นอกจากไวน์แล้ว ทางไร่ยังมีน้ำองุ่นและลูกเกดให้เลือกชิมและซื้อกลับบ้าน เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจไวน์ท้องถิ่นหรือกำลังมองหาร้านไวน์ เขาใหญ่ อย่างไรก็ตาม ทางร้านมีลักษณะเป็นฟาร์มและไร่องุ่นมากกว่าร้านอาหารเต็มรูปแบบ จึงควรติดต่อเพื่อสอบถามเวลาเปิดทำการจากทางร้านก่อนเดินทาง

อ้างอิงรูปภาพอาหารจาก: Prime 19 Khao Yai

5. Prime 19 Khao Yai

Prime 19 Khao Yai ร้านอาหารสไตล์อเมริกันที่มีจุดเด่นด้านสเต๊ก เนื้อบ่ม และไวน์ ภายในร้านตกแต่งในแนว Butchery and Food Factory ให้บรรยากาศร่วมสมัยและเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูเนื้อโดยเฉพาะ

ทางร้านมีเนื้อให้เลือกทั้งแบบ Wet Aged และ Dry Aged โดยเมนูที่ได้รับความนิยม คือ เนื้อแองกัสสามส่วนย่างถ่าน ซึ่งมีความนุ่มและให้รสชาติของเนื้ออย่างชัดเจน ที่สำคัญ คือ มีไวน์หลายชนิดให้เลือกจับคู่กับอาหาร ในบางช่วงมีดนตรีสดให้บริการ และควรสำรองโต๊ะล่วงหน้าในวันหยุดเนื่องจากร้านมีลูกค้าค่อนข้างมาก

6. Midwinter Green

Midwinter Green ร้านอาหารขนาดใหญ่ที่ออกแบบในสไตล์ยุโรป มีทั้งพื้นที่ภายในและกลางแจ้ง บรรยากาศเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารช่วงเย็น งานเลี้ยง หรือการเดินทางมาเป็นครอบครัวและกลุ่มเพื่อน

เมนูของร้านครอบคลุมทั้งอาหารไทย อาหารยุโรป อาหารนานาชาติ เบเกอรี และของหวาน เมนูแนะนำ ได้แก่ พิซซ่า ขาหมูเยอรมัน คอหมูย่างจิ้มแจ่ว นอกจากนี้ยังเป็นร้านไวน์เขาใหญ่ ที่มีไวน์ให้เลือกหลายประเภท พื้นที่ร้านค่อนข้างกว้าง จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการนั่งรับประทานอาหารแบบไม่เร่งรีบและใช้เวลาพักผ่อนร่วมกัน

อ้างอิงรูปภาพอาหารจาก: ROMA Khaoyai

7. ROMA Khaoyai

ROMA Khaoyai เป็นร้านอาหารอิตาเลียนและอาหารนานาชาติที่มีเมนูหลากหลาย เมนูที่ได้รับความนิยม คือ พิซซ่าพาร์มาแฮมเสิร์ฟพร้อมชีสและสามารถรับประทานคู่กับเมลอนได้ ที่ร้านมีไวน์ที่เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับพิซซ่าและอาหารตะวันตก จึงเป็นอีกตัวเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารอิตาเลียนพร้อมดื่มไวน์ชมธรรมชาติของเขาใหญ่

8. Sireena Italian Restaurant

Sireena Italian Restaurant ร้านอาหารอิตาเลียนที่มีเมนูชื่อดังอย่าง ทรัฟเฟิล พิซซ่า พาสต้า ริซอตโต และสเต๊ก ทางร้านมีไวน์ให้เลือกจับคู่กับเมนูต่าง ๆ โดยเฉพาะสเต๊กและอาหารที่มีทรัฟเฟิล เนื่องจากร้านมีจำนวนลูกค้าค่อนข้างมาก จึงควรโทรจองโต๊ะก่อนเดินทาง

9. PB Valley Khao Yai Winery

PB Valley Khao Yai Winery ไร่องุ่นและร้านไวน์ เขาใหญ่ที่เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชม พร้อมร้านอาหารและร้านจำหน่ายของฝากภายในพื้นที่ นักท่องเที่ยวสามารถรับประทานอาหาร และเที่ยวชมไร่องุ่นได้ เมนูอาหารแนะนำ เช่น ข้าวผัดพริกขี้หนูหมูแดดเดียว เมี่ยงใบองุ่นสูตรพีบีที่นำใบองุ่นมาใช้เป็นส่วนประกอบ

10. VinCotto

VinCotto ร้านไวน์ที่ตั้งอยู่ภายใน GranMonte Vineyard and Winery เป็นร้านอาหารที่มีทั้ง สเต๊ก พิซซ่า และอาหารนานาชาติ เสิร์ฟคู่กับไวน์ และของหวาน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการใช้เวลาพักผ่อนภายในไร่องุ่นและรับประทานอาหารที่สามารถจับคู่กับไวน์ของทางไร่ได้

11. The Grill House Rooftop Khao Yai

ร้านไวน์เขาใหญ่ตกแต่งในสไตล์บ้านยุโรป มีทั้งพื้นที่ภายในห้องปรับอากาศและพื้นที่กลางแจ้งบริเวณริมสระน้ำ เมนูแนะนำ คือ ริบอาย Dry Aged นำเข้าจากออสเตรเลีย ปรุงให้มีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงประเภทผักย่าง ท่านคู่กับไวน์เพื่อเสริมรสชาติ

อ้างอิงรูปภาพอาหารจาก: Sky Terrace Khao Yai

12. Sky Terrace Khao Yai

Sky Terrace Khao Yai ร้านไวน์ เขาใหญ่ อาหารของร้านเน้นเมนูตะวันตก อาหารฝรั่งเศส และอาหารนานาชาติ เมนูที่น่าสนใจ คือ Spicy Sausage Truffle Risotto, Ribeye Steak และ Beef Tenderloin เชฟปรุงให้เนื้อมีความนุ่มและระดับความสุกกำลังดี เหมาะสำหรับรับประทานเป็นอาหารจานหลัก คู่กับไวน์ที่ชื่นชอบ

สรุป รวมร้านไวน์เขาใหญ่น่าไป พร้อมเข้าพักที่ Hotel Labaris Khao Yai

การได้พักผ่อนและปล่อยใจไปกับการจิบไวน์รสชาติดี พร้อมรับประทานอาหารจากเชฟชื่อดัง การได้กลับมาเอนหลังในโรงแรมที่มีความปลอดภัย เงียบสงบ และดีไซน์สวยงาม จะช่วยเติมเต็มการพักผ่อนของคุณให้เหนือระดับไปอีกขั้น

โรงแรมเขาใหญ่ Hotel Labaris Khao Yai ที่พักสไตล์ปราสาทเทพนิยาย ยินดีต้อนรับคุณด้วยห้องพักหลากหลายประเภท พร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกมากมาย เช่น คาเฟ่เขาใหญ่ ร้านอาหาร สระว่ายน้ำ และบริการนวดผ่อนคลาย สามารถตรวจสอบโปรโมชันพิเศษได้แล้ววันนี้ ที่ hotellabaris.com/th/offers

สนใจจองที่พักสามารถติดต่อได้ที่ LINE: @hotellabaris หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 063-190-1900 และ 044-300-999